А чё так сложно?
Для теста достаточно муки и молока - кидаешь всё в миску, пока не перестанет сильно липнуть и теста будет достаточно.
Дальше просто раскатываешь тесто и закидываешь на него всё что покажется вкусным. Кепчук, мазик, сыр, колбаса, мясо, огурцы, помидоры, перец - всё что душе угодно.
Пицца это не торт. Тут не обязательно придерживаться каких то граммовок и отдельных рецептов (если ты конечно не хочешь сделать какую то конкретную пиццу).
